Dott.ssa Stefania Dell’Anese : erborista, botanica, docente. Dopo gli studi classici, si laurea in Scienze Naturali, da sempre nutre una grande passione per la natura e le sue leggi. Segue vari corsi di botanica, erboristeria, fitoterapia, dedicando tutto il suo tempo libero allo studio delle erbe medicinali per la prevenzione e cura dei disturbi di adulti e bambini. Nel 2013 si laurea in Tecniche erboristiche, è docente di erboristeria, insegnante di matematica e scienze, collabora con il Mùses – accademia europea delle essenze di Savigliano per il quale organizza corsi e laboratori di botanica, erboristeria, didattica naturalistica