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SUMMARY:Festa delle Torte
DESCRIPTION:Ci incontreremo in Sede per scambiarci gli Auguri di Buone Feste di fine anno\, degustando un dolce preparato da volenterosi/e. Come ormai consuetudine\, i dolci preparati in casa\, concorreranno al premio “Festa delle torte”
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SUMMARY:Testimonianza: quando la strada per l'arte contemporanea passa da Cuneo
DESCRIPTION:Umberto Mastroianni\, artista prestigioso e geniale\, Maestro fra i più significativi della scultura contemporanea\, realizzò a Cuneo il Monumento della Resistenza Italiana\, un impegno artistico travolgente che durò dal 1964 al 1969. Mastroianni stesso considerava il Monumento cuneese il suo capolavoro e l’opera è ancora oggi uno dei punti di riferimento dell’arte contemporanea\, la storia della sua realizzazione è però travagliata e complessa\, nella quale rimasero coinvolsi personaggi noti al mondo dell’arte. La conferenza è realizzata grazie ad una serie di interessanti indagini d’archivio\, che hanno permesso di svelare aspetti nuovi e importanti\, collegati non solo all’ambito cuneese ma che spaziano nelle dinamiche artistiche internazionali. \n  \nRELATORE\nSilvana CINCOTTI
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SUMMARY:A tavola nel Risorgimento
DESCRIPTION:Ripercorrere il cammino risorgimentale in modo insolito e mai celebrativo con una chiave di lettura gastronomica. Un pizzico di curiosità\, un profumo di scoperta\, nessuna enfasi patriottica. Nel cibo si può leggere un territorio\, la sua economia\, le mille cabale che stanno dietro l’agire dell’uomo: alleanze\, convenienze sociali\, amicizie\, sudditanze. Congressi e menu\, matrimoni reali e la tavola di ogni giorno dove il pranzo lotta con la cena. Sfarzi di parata e desinari di pane scuro e cacio\, di poche olive\, aglio e cipolle\, di polente da pellagra. Un raccontare dietro le quinte: i trattati firmati in punta di forchetta\, la tavola di Cavour e il diffondersi della pasta al pomodoro al seguito dei garibaldini\, le rivolte per il macinato\, i maccheroni di Napoli che al nord si fanno spaghetti\, i maneggi della contessa di Castiglione\, le prime casse di bue in scatola tra le vettovaglie in Crimea\, le zuppe valdesi per festeggiare la libertà\, i pranzi per lo Statuto. Una storia che accomuna tutti gli italiani\, borghesi e operai\, contadini del nord e del sud. I cuochi di corte\, dai piemontesi Francesco Chapusot e Giovanni Vialardi ai celebrati monzù in servizio presso i Borboni. È la grande cucina dell’aristocrazia e della borghesia a cui si affiancano i piatti delle Cuciniere ottocentesche ricche di spunti quanto mai attuali. Personaggi e avvenimenti che si intersecano e si completano per scoprire la nostra storia fatta di quotidianità\, di costumi sedimentati nella memoria\, di tradizioni. Una sc \nRELATORI\nAdriano RAVERA \nElma SCHENA
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CATEGORIES:Conferenze - 2019/2020,Conferenze 1° ciclo 2019-2020
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SUMMARY:L'infinito nel cuore della matematica
DESCRIPTION:Tra tutte le invenzioni dell’intelletto\, quella dell’Infinito è di certo la più affascinante. Nella realtà del mondo fisico forse non c’è nulla di infinito\, eppure tutto parla di Infinito. A partire dalla Filosofia Greca con i famosi Paradossi dell’infinito\, si vedrà come\, andando oltre l’orizzonte del senso comune\, è stato possibile stimolare la libertà della ragione per trovare nuove definizioni dell’infinito\, entrando nel cuore della Matematica. Una grande protagonista della Matematica di fine 1800\, Sofia Kovalevskaya\, affermava che “Non si può essere dei Matematici se non si è anche Poeti”. Infatti l’infinito ha stimolato la fantasia di grandi poeti\, primo fra tutti Giacomo Leopardi. “L’Infinito” è una delle liriche più famose che il poeta scrisse negli anni della sua prima giovinezza a Recanati\, la sua città natale\, nelle Marche. In questo anno 2019 ricorrono i duecento anni della poesia simbolo della letteratura italiana. Dall’anniversario che è stato celebrato ho preso lo spunto per questa presentazione sulle grandi idee con le quali la Matematica ha superato i limiti dell’infinito\, grazie alle intuizioni e alle definizioni che hanno attraversato molti secoli. L’esistenza della successione infinita dei Numeri Interi è un postulato della Matematica: se lo neghiamo ci fermiamo subito\, ma se lo accettiamo scopriamo orizzonti sconfinati. . . proprio come sono sconfinati gli orizzonti della Poesia\, e dell’Arte\, in tutte le sue meravigliose manifestazioni. \n  \nRELATORE\nGemma GHIGO
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SUMMARY:Primo Levi\, la memoria di un centenario
DESCRIPTION:Cento anni dalla nascita di Primo Levi. Un’occasione per fare il punto sulla situazione di una vita e di un’opera eccezionali. Una vita contrassegnata da tante esperienze drammatiche – in particolare l’esperienza del Lager –\, ma anche da tante soddisfazioni professionali e letterarie. Un’opera di cui è cresciuto nel tempo il credito\, fino a fare di Levi uno scrittore “classico”: un classico – un autore di canone – i cui libri non si devono solo leggere\, ma ri-legger. \nRELATORI\nGiovanni TESIO
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CATEGORIES:Conferenze - 2019/2020,Conferenze 1° ciclo 2019-2020
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SUMMARY:Consuetudini medievali nelle nostre terre e condizione della donna e dei bambini fino al '900
DESCRIPTION:Guardando al passato\, noi\, abitanti delle nazioni più sviluppate\, dovremmo riconoscere di essere fortunati e addirittura felici rispetto alle generazioni che ci hanno preceduto. Basti dire che ancora nel secolo appena trascorso il mondo ha conosciuto terribili mostruosità (guerre\, persecuzioni\, genocidi\, condizioni di lavoro e sfruttamento oggi ritenute inumane\, bomba atomica e disastro ecologico – ma questo\, aimè\, è tuttora in corso)\, per non dire delle condizioni di vita della maggior parte delle persone\, che oggi sarebbero per noi inaccettabili. Guardare al passato è\, tuttavia\, necessario non tanto per ripetere a noi stessi “siamo fortunati e accontentiamoci”\, ma al contrario per ricordare a noi stessi che è assai facile tornare indietro\, perché il peggio è sempre in agguato\, e per cercare di migliorare ulteriormente\, coscienti dei nostri limiti. La “chiacchierata” in programma non vuole essere un trattato di storia. E’ uno sguardo leggero sulla vita di tutti i giorni nelle nostre terre attraverso la lettura delle consuetudini medioevali\, e ancora\, quanto ai secoli successivi\, uno sguardo sullo sviluppo lentissimo\, fin quasi ai nostri giorni\, dell’istruzione e della condizione dei bambini e delle donne (con un accenno a fenomeni\, come la lotta alle eresie\, la caccia alle streghe e agli untori e l’uso sistematico della tortura\, dovuti alla resistenza delle classi privilegiate in risposta al progresso e alle conseguenti e crescenti rivendicazioni del popolo. Non si parlerà\, cioè\, delle imprese dei grandi personaggi o dei grandi fatti della storia\, ma della vita di tutti i giorni\, la vita delle persone normali come me\, come noi. E come si può cogliere la vita delle persone normali nel passato? Anzitutto con le consuetudini\, cioè con l’insieme delle norme di condotta espressione del comune modo di pensare degli abitanti di un territorio\, consuetudini che nel Medioevo costituivano\, se non l’unica\, la principale fonte giuridica regolante la vita della gente comune\, con norme che oggi suonano a volte ridicole\, ma altre volte fanno rabbrividire. E in questo quadro salterà agli occhi anche la terribile condizione della Donna\, la cui emancipazione e la cui liberazione da un vero e proprio stato di sudditanza è iniziata soltanto nel Novecento\, per realizzarsi solo dalla seconda metà del secolo stesso. E i bambini? E’ oggi concepibile che un bambino di 6 o 7 anni possa lavorare per sedici ore in una miniera\, o una bimba per altrettante ore in un filatoio? Solo nell’Ottocento il lavoro dei bambini ha cominciato a essere preso in considerazione con la graduale riduzione degli orari di lavoro e l’innalzamento dell’età minima lavorativa. E l’istruzione? Anche questa va di vari passo con la crescita delle classi popolari\, l’emancipazione femminile e il rispetto per l’infanzia; in poche parole con la crescita del libero “cittadino”. \n  \nRELATORE\nMario ROSSO
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SUMMARY:Le Terme Reali di Valdieri
DESCRIPTION:«La località di Valdieri è la più ricca di acque salutari che esistano nello Stato e forse anche in tutta Europa. Io per vero non so se esista altra località in cui si trovi riunita una sì gran varietà di acque efficacissime\, e ciò in un clima saluberrimo oltre ogni altro» sono parole pronunciate l’8 marzo 1855 alla Camera dei Deputati da Camillo Benso conte di Cavour\, presidente del consiglio dei ministri del Regno di Sardegna. Sono parole che ben indicano il livello e l’importanza che le Terme di Valdieri già avevano raggiunto circa due secoli fa\, ma la vicenda storica delle terme valdieresi è ancora più antica e nel libro recentissimo di Walter Cesana «Le Terme Reali di Valdieri» ed. Primalpe\, Cuneo 2019\, viene ricostruita dalle origini ai giorni nostri. È una vicenda fatta di luci ed ombre\, di alti e bassi\, di successi e di crisi e tuttavia è una pagina di storia locale\, nazionale ed europea\, che vede le Terme Reali di Valdieri\, che hanno il primato di essere la stazione climatico-termale più elevata d’Italia\, non solo come luogo di soggiorno e relax preferito da teste coronate (in primis Casa Savoia) e da illustri persone di scienza\, dell’arte\, dell’economia\, della politica\, della medicina\, dello sport e della società\, ma anche come servizio alla popolazione e alla gente più umile. \n  \nRELATORE:\nWalter CESANA
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SUMMARY:L'Italia è fatta. Personaggi\, eventi e valori del Risorgimento italiano
DESCRIPTION:Il Risorgimento non è stato solo il periodo storico culminato nell’unificazione nazionale italiana. Quella risorgimentale è stata soprattutto una stagione di grande slancio civile\, in cui un ampio movimento culturale e politico ha costruito il patrimonio di valori e di ideali cui l’Italia ha potuto attingere anche nel corso della sua storia successiva per crescere\, progredire e superare periodi di crisi profonda. Nel corso della sua lezione il prof. Garelli analizzerà le radici storiche dei principali aspetti del Risorgimento\, presentando alcuni dei personaggi che anche nel cuneese si distinsero per la loro partecipazione alle lotte risorgimentali”. \n  \nRELATORE:\nGigi Garelli
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SUMMARY:Gerusalemme: una città santa per tre religioni
DESCRIPTION:“Gerusalemme è la Città Santa per eccellenza\, è la casa del Dio unico\, il tempio delle tre religioni monoteiste\, ed è l’unica città che esiste sia in terra che in cielo. E’ qui dove sono nate le religioni abramitiche\, ed il mondo finirà qui\, nel giorno del Giudizio Universale. Ma Gerusalemme è anche la città più contesa\, è il campo di battaglia di due popoli con due credi religiosi diversi\, convinti che la città sia di loro esclusiva proprietà\, dove l’interesse religioso si interseca con quello politico. Nei racconti biblici Gerusalemme è descritta come città universale\, ed ognuno ha della città una propria visione idealizzata\, che spesso non collima con quella reale: ripercorrerne la storia\, e riscoprirne la spiritualità\, è un incentivo a conoscerla\, e\, forse\, a scoprirla davvero.” \n  \nRELATORI\nAntonina GAZZERA
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SUMMARY:Lo Stabat Mater di Rossini tra Madrid\, Parigi e Bologna
DESCRIPTION:La rocambolesca genesi di un capolavoro della musica religiosa italiana. Una conferenza multimediale di Gastón Fournier-Facio Il 18 di marzo del 1842 ebbe luogo\, nella Sala dell’Archiginnasio di Bologna\, la Prima Italiana dello Stabat Mater di Rossini. È vero che la Prima Assoluta della partitura aveva avuto luogo già il 7 gennaio dello stesso anno al Théatre Italien di Parigi. Ma\, anche per il fatto che il compositore non era stato presente a quella esecuzione\, è l’esecuzione bolognese quella che è passata alla storia. Inoltre\, l’esecuzione del 18 marzo 1842 all’Archiginnasio è stata personalmente organizzata dal compositore stesso; ha avuto un direttore d’eccezione\, Gaetano Donizetti\, invitato dallo stesso Rossini; e il successo è stato a dir poco clamoroso. Nel corso della presentazione\, la celebre esecuzione bolognese del 1842 verrà raccontata in grande dettaglio\, nonché tutta la travagliata storia della composizione dello Stabat Mater\, l’unica fra tutte le partiture di Rossini per la quale il compositore ha impiegato più di 10 anni prima di arrivare alla sua versione definitiva\, fra viaggi a Madrid\, polemiche giudiziarie a Parigi e\, finalmente\, il grandioso trionfo a Bologna. A parte il Barbiere di Siviglia\, lo Stabat Mater è la partitura di Rossini che in assoluto ha avuto più successo durante la vita del compositore. Non solo la sua rocambolesca genesi\, ma anche il messaggio profondo del celebre testo di Jacopone da Todi musicato da Rossini\, nonché la perfetta struttura formale della partitura verranno ampiamente illustrate attraverso decine di proiezioni di immagini e documenti d’epoca\, tutto corredato da ascolti-CD dei passaggi più rappresentativi dell’opera. \n  \nRELATORE\nGaston FOURNIER FACIO
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